健康食品

暑さ対策に効果的なおいしいレシピ おいしく食べて、熱中症を予防しましょう！ 納豆とオクラのネバネバ和え 材料 一人分 納豆　　　1個 オクラ　　2本 大根　　　2cm幅 みょうが　1本 醤油　　　小さじ２～ わさび　　適量 レモン果汁大さじ１ 作り方 1 ボウルに、納豆、醤油、わさび入れまぜあわせる。お好みの味に仕上げ...

【紫外線対策にも】「グリーンキウイ」と「ゴールドキウイ」美肌に良いのはどっち？年中出回るキウイですが、主な産地であるニュージーランド産のキウイは夏が旬。みずみずしく甘酸っぱいキウイは疲れやすい夏の季節にピッタリのフルーツですね。グリーンキウイとゴールドキウイがありますが、違いは知っていますか？今回は「美肌に良い」という...

冷房による乾燥、美肌、生理前のほてりに。体の潤いを補うネバトロそうめんのレシピ本来、体には“火”と“水”どちらも必要ですが、夏バテの体は、体内の水が少なくなり、火が消せず、二つのバランスが崩れてしまっている状態。そんな時には、水（陰の性質＝潤い）を補うネバネバした食材がおすすめです。体に潤いを与え、美肌効果も。【こんな...

こんなお悩みありませんか？ ・ホルモンバランスの乱れ　(ストレス、更年期障害) ・食生活を整えたい ・自分で作ると失敗した・・・・美味しいヨーグルトを作りたい そんなお悩みの方におすすめ!大学発豆乳ヨーグルト専用種菌　ソイペディオ 【 ソイペディオとは？ 】“ソイペディオ”に含まれる乳酸菌は東海大学の長年の研究により選...

（出典 www.hakko-biyori.com） 発酵マヨネーズ　からしバージョン　最高です。湯掻いたお野菜のディップに かつおの刺身につけてもより美味いしい！ ＜関連する記事＞ これは「ポテサラ専用酒」だ！〈菌の見える木桶酒〉土田酒造×BIOTA×発酵デパートメント - コロカル （出典：コロカル） 【イベント開催...

ミニトマトのハニーピクルスミニトマトが甘酸っぱくてデザート感覚で食べられます。凍らせるとシャリシャリとして食べやすく、食欲のない暑い時期の疲労回復におすすめです。ワインのおつまみにもぴったり！凍らせてお弁当に入れると保冷剤代わりになります。リンゴ酢などのフルーツビネガーを使うと、よりデザート感が増します。調理手順ミニト...

「おから」を使えば超簡単！季節を問わず手作り味噌が楽しめます☆スーパーでは安価で売られている「おから」ですが、近くにお豆腐屋さんがあれば新鮮な「おから」を手に入れることができるチャンスです。通常、味噌は熟成させるのに半年以上かかるのですが、作り方によっては一晩で作ることも可能です。混ぜて保存するだけ！材料も少なく、手間...

東京メトロ有楽町線、要町駅６番出口から徒歩５分程度の場所にある、かわいい佇まいのお店お取り寄せスーパー　つつうらさんです。店長さんが実際に試食をして、美味しいと思った物、厳選された食材やお菓子などなど、全国各地のものが店内にたくさん並べられています。どの商品も美味しくて、食べるのが止まらずすぐに完食してしまいました。ま...

健康だけでなく、環境にも配慮したお店が増えてきて嬉しいですね。 Bioc’Bonのような取り組みは今後増えるといいですね。 我が家も健康のため、ゼオセボンをよく利用しています。 本日はのどが少しガラガラすので、飴と火鍋の素を購入。 火鍋は辛口なので、子供にはすこし厳しいですね。 お子様のいる家庭にはちょっと・・・・です...

発酵デパートメントというお店名からして、どんな食品が取り扱われているのか興味が湧きますね。発酵食品は健康にも良いと言われているので、皆さん一度訪れてみてください！この夏イチオシドリンク KOJI CLEAR 飲む美容点滴と言われる甘酒の製法を進化させ、フルーツのような爽やかな酸味の中に、上品な甘さが感じられるクリアな味...