グルメ

無添加手作りに拘る実力派シェフの人気パン屋さん。一見すると雑貨屋さん、お店に入るとおもちゃ屋さん、よく見るとパン屋さんなお店。このお店のパンの美味しさをみくびってはいけません。遊び心120%ですが、パン作りへの拘りは1200%でしたよ。2024年8月17日 土曜日 14時頃＊揚げないドーナツ＊クリームパンクリームパンヌ...

渋谷駅から代官山方向に徒歩7,8分のところにある鰹節ご飯のお店。 かつお食堂 現在不定休らしくお休みはインスタグラムで適宜更新されているので確認必要です。 朝からオープンしていて休日はお昼で売り切れてしまうくらいの人気店です。今日は9時オープンだったので、8時半にお店に到着。既に10人ほど並んでいました。 一回転、約2...

豆大福を持つとずっしりと重みがあり、大きく感じました。袋を開けてつかむと餅がやわらかくびっくり！たっぷりのあんこー！！買ってから1時間後に食べてみると、餅が本当にやわらかく口の中でとろけます。餡子はこしあんで、しっとりとなめらかで甘さ控えめでおいしい！豆はホクホク！あんこの上品な甘みを感じつつ、ゴロっとした食感がいい豆...

飲食店さんずい（東長崎）魚料理とさらりとしたスパイスカレーで燗酒を「銀座」の名がつく駅前商店街で、鮮やかなターコイズグリーンの外観が目を引きます。池袋駅周辺エリアではまだ珍しい、純米燗酒とナチュラルワイン、クラフトビールの酒場。主は、銀座〈六雁〉や富ヶ谷〈酒坊主〉で修業した鈴木淳さん。繁盛店で鍛えた和食の技術とセンスを...

焼き鳥は冷凍一切なし！​山梨県を代表する銘柄鶏「信玄鶏」を使用。朝びきの鮮度抜群の鶏肉を店内で一本一本、丁寧に仕込みをしています。​名物はレバー、ササミ、一度と言わず通いたくなるお店になるはず！炭火焼鳥 勇（イサミ）●住所〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル1・2F●交通手段JR山手線池袋駅西...

中野駅から線路沿いに３分ほど歩いたところにある『にんにくバル　ザ・ガーリック中野』青森産、最高級の「福地ホワイト６片」を使用した“においの残りにくい”『にんにく』を使用しているにんにく専門料理店にんにくには、栄養がたくさん含まれているので、お肌にもいい、、素敵すぎます。とりあえずにんにくを食べたくなったらザ・ガーリック...

日替わりで全7種類のおはぎを取りそろえている同店。種類の組み合わせは毎回違うため、行く度に新しいおはぎとの出合いがあります。スタンダードなこしあんや粒あん以外にも、季節のフルーツを使用したおはぎなど変わり種もラインナップ。見た目のかわいらしさや味わいの新しさに加え、素材にもこだわりが溢れており、使用している素材はすべて...

中目黒駅から歩いて5分。チャイ専門店　Chiyaba おすすめドリンクは「マサラチャイ」。茶葉は現地で買い付けした茶葉のみを使用しているので、かなり香り豊か。スパイスは、シナモン、生姜、カルダモン、黒胡椒をミックス。 これらがミルクと合わさって、驚くほどコクのある味わい深い一杯に！これを飲めば、きっとチャイの魅力に目覚...

優しくて、コクのある黄金色支那そばは、徳島県鳴門市民のソウルフード！ 全部で4店舗ある『三八』の中で、お好み焼きも一緒にいただけるのはここ斎田店だけ！お好み焼きメニューの中でもオススメなのが［三八焼き(880円)］。生地にラーメンスープをベースに使い、人気のモダンに使う麺は茹で上げホクホクのラーメンの麺！三八焼き具は肉...

ランチタイムはアラカルトで頼みます。是非食べてほしいのは、ニシンのサラダとボルシチです。毛皮のコートをきたニシンと名付けられているミルフィーユサラダカフェロシアの料理ニシンってあんまり食べる機会がないと思います。想像と違ってマヨネーズがかけられてる！！これが、また、とっても美味しいのです！＜関連する記事＞ 飲食の復活と...