ワンタン中華そば ¥1080
別皿肉盛り(オープンクーポンで無料)
別皿肉盛り(オープンクーポンで無料)
10時前に到着してウエィテングボード記入待ち
2番手でしたが開店前には駐車場満車!!!!
人気が衰えませんWw
赤味噌、白味噌と頂いたので
今日は中華そば一択
豚骨、鶏ガラを大量に使用し昆布や煮干し
などの魚介類を合わせた清湯スープ。
しっかり出汁の旨味は出ていると思いますが
せっかくの関東老舗メーカーの醤油を使用しているけど醤油のキレが弱くボンヤリした印象かな、、、
麺は京都棣鄂の中細ストレートを使用
モチっとして表面ツルっとしています。
200gあるのでけっこう食べ応えがアリ。
自家製ワンタン美味しい。
3種食べた感想
どれも個性的!
良く言えば他では食べられない味!!
お店は赤味噌推しだけど私は白味噌かな。
らぁめん くらいち
岡山県倉敷市有城634-1