吉祥寺ではおなじみらしい「さとう」の行列。高級和牛が詰まった「元祖丸メンチ」です。これを買うために、今日も行列に並ぶ人が絶えません。割れたメンチカツの中からジュワッと肉汁が染み出してきます。松坂牛などの和牛100%というだけあって、肉の旨みと甘みが感じられます。ざく切りで歯ごたえの良い玉ねぎと、うまい具合いに絡み...