広島・銀山町の「ビールスタンド重富」を現地レポ。営業時間は17〜19時、滞在約20分、1人2杯まで。ビールは同じでも、一度つぎ・二度つぎ・三度つぎ・シャープつぎ・マイルドつぎと注ぎ方で味わいが変わるのが最大の魅力。職人技を動画と写真で紹介します。...

勝どきの立ち飲み「かねます」を実食レポ。生うに牛あぶりさし、脳天あぶりさし、車海老カツを堪能。ワンオペ営業ならではの店内の雰囲気や、常連さんの流れ、ハイボールの印象まで正直に紹介します。...