切り干し大根はそのまま食べるのが正解！！「煮物より好きかも」めんつゆに漬けるだけの簡単副菜レシピ切干大根は、食物繊維がたっぷりと含まれています。 腸の働きを正常化し、便秘を予防・改善したり、大腸がんのリスクを減らしたりすることができます。 さらに、切干大根の食物繊維は血糖値を調節し、糖尿病の発症リスクを減らす効果もあり...

吉祥寺ではおなじみらしい「さとう」の行列。高級和牛が詰まった「元祖丸メンチ」です。これを買うために、今日も行列に並ぶ人が絶えません。割れたメンチカツの中からジュワッと肉汁が染み出してきます。松坂牛などの和牛100%というだけあって、肉の旨みと甘みが感じられます。ざく切りで歯ごたえの良い玉ねぎと、うまい具合いに絡み...

焼きたてバターカステラが美味しいと噂。発酵バター専門店HANERU（ハネル）吉祥寺フランスのイズニーサントメール酪農協同組合の発酵バターを贅沢に使用した、ふわふわ食感と濃厚なバターの香りとコクが味わえる、ベビーカステラ。発酵バターのソフトクリームと一緒にいただきました。ソフトクリームの甘じょっぱいのカステラの甘...

始発で行列に並ばないと買えないほど人気な「幻の羊羹」と呼ばれる逸品。 てすが、、、 小（お）ざさの羊羹は買えませんでした、、、小ざさの最中も人気と言う事で買ってみました。 🤍白あん 白あんは上品な甘さ。 優しい舌触りで小豆あんより少し甘めで日本茶と合いそうでした。 🖤小豆あん。 あんがぎっしり入ってます。 あんがあっさ...