南阿佐ヶ谷駅から徒歩1分の「やきとん・地酒こたろう」へ。店名は“やきとん”ですが、毎朝豊洲市場で選ぶ新鮮な魚介料理も大きな魅力。串焼き、海鮮、牡蠣、日本酒を楽しめる人気居酒屋を、実際に撮影した料理写真とともに紹介します。...

門前仲町駅近くの「双麺 門前仲町店」へ。大型リニューアル後の店内には「極味天国 KIWAMITENGOKU」の大きな看板。謹製双麺らーめん醤油、深川焼売、焼餃子を写真付きで紹介します。ラーメンだけでなく蒸し料理やお酒も楽しめる“ラーメン居酒屋”です。...

椎名町の老舗居酒屋「大衆酒蔵 北の誉」へ。昭和48年創業の店内で、愛媛県の網元から届く鮮魚、焼き鳥、豚ヒレカツのサルサソース、なす味噌炒め、〆の鮮魚だし湯麺まで写真たっぷりで紹介します。...

勝どきの立ち飲み「かねます」を実食レポ。生うに牛あぶりさし、脳天あぶりさし、車海老カツを堪能。ワンオペ営業ならではの店内の雰囲気や、常連さんの流れ、ハイボールの印象まで正直に紹介します。...

菊川・錦糸町エリアの人気中華料理店「緑町 生駒」を訪問。名物の排骨カレーチャーハン、ナスの山椒揚げ、生えび、創作中華など、実際に食べた料理を写真と率直な感想で紹介します。...

１３回目の開催となる２０２４年は、神戸の老舗中華やパン屋、ホテルなど多様な店がイベント限定メニューを販売するほか、日本三大中華街の横浜・長崎など全国各地から豚饅自慢の店舗が集結し、１１月１６日・１７日に「南京町広場」を中心に、各店の趣向を凝らしたさまざまな「豚まん」が楽しめるらしいよ。＜関連する記事＞ きんにくん、井村...

2024年11月5日（火）10時より「鶏豆腐キムチチゲ」やわらかな鶏肉と、富士山の麓で作った自社製のキムチに自社製なめらか富士山豆腐の最強タッグが、海鮮だしの旨味が染みわたるピリ辛スープにごろっと入ったキムチチゲ！「鶏豆腐キムチチゲ」は、身も心もぽかぽかの海鮮だしに、鶏肉の旨味もぎゅっとプラスオンされた逸品。寒い季節に...

らぁ麺 ドゥエ イタリアン　渋谷店 シェフ石塚特製の「濃厚とろ～りクリームチーズ」を麺に絡めて食べる「らぁ麺フロマージュ」は絶品！〆の雑炊もピカイチ！ 3年連続「ミシュランガイド東京」に掲載！シェフ石塚が生み出す、丼一杯のフルコースをコンセプトにした“らぁ麺フロマージュ”は特製濃厚クリームチーズを麺に絡めて食べる“新し...

椎名町駅前きっての老舗居酒屋『北の誉』。創業は1973年（昭和48年）。福井出身のマスターが始めた酒場で、家族経営で元気に営業中。開店は16時と一足早いものの、17時前にはテーブルが埋まるほどの人気店です。 土日は予約必須の人気店名物ピンピン焼きなのですが、私のオススメの逸品はめっちゃでっかいおにぎり煮込み日替わりお刺...